Selon une étude récente de l’INSEE publiée en 2024, quelques métiers de l’agriculture connaissent une revalorisation salariale sans précédent, avec certains postes dépassant désormais les rémunérations traditionnelles des secteurs industriels. Cette évolution s’explique par une demande croissante pour des compétences spécialisées et une pression accrue sur la production durable et innovante.
Parmi les métiers les mieux rémunérés, on retrouve les ingénieurs agronomes, les managers de fermes biologiques et les experts en technologie agricole, qui bénéficient d’une reconnaissance accrue de leur expertise et de leur rôle clé dans la transition écologique. Ces professionnels voient leurs salaires revalorisés, attirant ainsi de nouveaux talents vers un secteur en pleine mutation.
Dans cet article, nous vous expliquons les raisons de cette hausse des salaires, les compétences recherchées et les perspectives d’avenir pour ces métiers d’avenir.
Quels sont les métiers les mieux payés dans l’agriculture ?
Dans le secteur agricole, les métiers de direction et d’ingénierie se distinguent par des rémunérations élevées. Un directeur de production peut espérer gagner environ 80 000 € par an, tandis qu’un ingénieur agronome perçoit entre 45 000 et 55 000 € selon son expérience et sa spécialisation. Les responsables qualité, avec un salaire d’environ 50 000 €, et les techniciens de recherche, à 40 000 €, bénéficient également de rémunérations attractives. Le poste de chef de culture, avec des salaires allant de 35 000 à 45 000 €, est aussi bien positionné.
Les métiers commerciaux dans l’agroalimentaire offrent des salaires allant de 70 000 à 80 000 euros brut par an. Les postes de CMO et de CTO se situent encore plus haut, avec des rémunérations comprises entre 100 000 et 200 000 euros. Les ingénieurs expérimentés peuvent atteindre des salaires de plus de 90 000 euros en tant que directeurs techniques. Cette tendance à la hausse des salaires est motivée par la nécessité d’attirer des profils compétents pour répondre aux nouvelles exigences du marché.
Les métiers en tension, tels que les chefs de cultures biologiques, les roboticiens et les data scientists, bénéficient d’une augmentation des salaires pour attirer des talents capables de répondre aux nouvelles attentes en matière d’éthique et de santé.
Le salaire médian des cadres dans ce secteur est de 50 000 euros brut par an, tandis que les ingénieurs agroalimentaires ont une moyenne salariale de 73 000 euros. Ces chiffres montrent une dynamique positive dans l’évolution des salaires agricoles.
Métier |
Salaire annuel moyen |
|---|---|
Directeur de production |
80 000 € |
Ingénieur agronome |
45 000 – 55 000 € |
Responsable qualité |
50 000 € |
Technicien de recherche |
40 000 € |
Chef de culture |
35 000 – 45 000 € |
Commerciaux dans l’agroalimentaire |
70 000 – 80 000 € |
CMO |
100 000 – 200 000 € |
CTO |
100 000 – 200 000 € |
Directeur technique |
> 90 000 € |
Ingénieur agroalimentaire |
73 000 € |
source : Anefa – (Données salariales de top-metiers.fr)
Quels sont les métiers qui recrutent dans l’agriculture ?
Dans le domaine de l’agriculture, certains métiers connaissent une forte demande. L’ingénierie en agriculture et environnement naturel est particulièrement prisée, notamment en raison des salaires supérieurs de 40 % au salaire moyen en France.
Les postes tels qu’ingénieur agronome, chargé d’études environnement et ingénieur paysagiste sont recherchés. En revanche, les métiers liés à l’aménagement et l’entretien des espaces verts, bien que très demandés, offrent des salaires inférieurs de 17 % à la moyenne nationale.
Les métiers de conduite d’engins agricoles et forestiers, malgré une offre en baisse de 6 %, restent essentiels. Les salaires y sont 16 % inférieurs au salaire moyen. Le bûcheronnage et l’élagage, avec une diminution des offres de 28 %, proposent des rémunérations réduites de 13 %.
Le secteur de la protection du patrimoine naturel enregistre une baisse drastique d’offres de 7577 %, avec des salaires inférieurs de 20 %.
La sylviculture et le conseil en agriculture affichent également des baisses importantes d’offres, respectivement de 662 % et 207 %. Le conseil en agriculture offre des salaires 13 % supérieurs à la moyenne.
Les métiers d’aide viticole, bien que connaissant une augmentation de 100 % des offres, proposent des salaires 24 % inférieurs à la moyenne. Ces tendances illustrent les défis et opportunités actuels du secteur agricole.
Quels sont les salaires dans l’agriculture et l’agroalimentaire ?
Les salaires dans l’agriculture et l’agroalimentaire évoluent considérablement selon les métiers et les niveaux d’expérience. Voici un tableau récapitulatif des salaires pour certains postes clés :
Métier |
Salaire annuel moyen |
|---|---|
CMO |
100 000 – 200 000 € |
CTO |
100 000 – 200 000 € |
Directeur technique |
> 90 000 € |
Directeur de production |
80 000 € |
Commerciaux dans l’agroalimentaire |
70 000 – 80 000 € |
Ingénieur agroalimentaire |
73 000 € |
Ingénieur agronome |
45 000 – 55 000 € |
Responsable qualité |
50 000 € |
Technicien de recherche |
40 000 € |
Chef de culture |
35 000 – 45 000 € |
Les salaires des ingénieurs agroalimentaires montrent une progression notable. Environ 50 % d’entre eux gagnent plus de 53 000 euros par an, avec une moyenne à 73 000 euros. Le secteur prévoit également de recruter 5 000 cadres dans l’agriculture et l’agroalimentaire en 2020, soulignant ainsi la croissance continue de ces métiers. Les postes de cadres avec un Bac +5 ont augmenté de 14 % entre 2010 et 2018, illustrant une dynamique positive dans le secteur.
Pour ceux qui cherchent à évoluer dans le domaine, il est fondamental de suivre ces tendances et de se former aux compétences recherchées. Les métiers en tension, tels que les chefs de cultures biologiques et les ingénieurs automaticiens, offrent des opportunités intéressantes pour les professionnels qualifiés.
Quelles formations pour accéder aux métiers bien rémunérés de l’agriculture ?
Pour accéder aux métiers les mieux rémunérés dans le secteur agricole, une formation adéquate est souvent nécessaire. Les postes de direction, tels que directeur de production ou directeur industriel, requièrent généralement un diplôme en ingénierie agronomique ou en gestion agricole.
Les écoles d’ingénieurs spécialisées dans l’agriculture, comme AgroParisTech ou l’INRAE, offrent des cursus adaptés qui préparent efficacement les étudiants à ces carrières. Une spécialisation en gestion d’entreprise ou en management peut être un atout supplémentaire pour ceux qui visent des postes de direction.
Les ingénieurs agronomes, qui bénéficient de salaires attractifs, sont souvent issus de formations scientifiques rigoureuses. Un diplôme d’ingénieur agronome est essentiel pour travailler dans la recherche et le développement, ainsi que dans la gestion de projets agricoles innovants. Ces professionnels doivent également se tenir informés des avancées technologiques et des pratiques durables pour rester compétitifs sur le marché du travail.
En ce qui concerne les métiers émergents tels que les roboticiens et les data scientists dans l’agriculture, une formation en sciences de l’informatique ou en ingénierie des systèmes est souvent nécessaire. Ces professions nécessitent une compréhension approfondie des nouvelles technologies et de leur application dans le secteur agricole. Les universités et écoles d’ingénieurs proposent des programmes spécialisés qui regroupent des modules sur l’intelligence artificielle, la robotique et l’analyse de données, essentiels pour ces carrières en plein essor.
Les revenus dans le secteur viticole et agroalimentaire
Le viticulteur qui possède et exploite son propre domaine peut espérer des gains mensuels allant jusqu’à 5 000 euros. Le salaire médian pour cette profession se situe autour de 2 760 euros. Cela montre une grande variation des revenus, souvent influencée par la taille du domaine et la qualité de la production.
Les commerciaux en agroalimentaire, quant à eux, peuvent bénéficier de salaires élevés, principalement grâce aux primes. Bien que les chiffres exacts ne soient pas toujours disponibles, ces primes peuvent significativement augmenter leur rémunération, rendant ce métier attractif pour ceux qui excellent dans la vente et la négociation.
Documentation gratuite
